Морозильне обладнання

Морозильное оборудование для хранения и демонстрации продуктов

Качественное и надежное морозильное оборудование для ресторанов и кафе не прихоть, а залог успешного развития бизнеса. Главной его задачей является сохранение свежести продуктов, поддержание их внешнего вида. Как и положено, продукты и заготовки перед приготовлением блюд нуждаются в заморозке или охлаждении. 

Если появляется необходимость в приобретении подобного оборудования, мы предлагаем купить морозильный шкаф. Такой агрегат позволит хранить мясную, рыбную продукцию, а также замораживать овощи. Не менее востребованными остаются шкафы для оптимального хранения разных напитков. 

Морозильные витрины и шкафы: особенности оборудования

Назначением охлаждающих установок является хранение и демонстрация готовых блюд, продуктов, полуфабрикатов и напитков. Морозильный шкаф может быть различной конфигурации:

  • Витрина. Такое холодильное оборудование предназначено для хранения и демонстрационного представления продуктов. Морозильный шкаф витрина изготавливается с прозрачными дверцами, оснащается электронным блоком управления. Морозильная камера витрина устанавливается в заведениях общепита, где практикуется самообслуживание, а также в залах супермаркетов, уличной торговли продуктами.

  • Шкаф морозильный. Незаменим для хранения, заморозки мяса, морепродуктов, продукции, требующей содержания при низких температурах. Морозильный шкаф профессиональный является обязательным атрибутом любых предприятий общепита. Оборудование данной категории может быть разных габаритов и иметь разное количество секций. 

  • Холодильник шоковой заморозки. Стационарный агрегат обеспечивает быструю и равномерную заморозку продуктов питания. Шкаф для шоковой заморозки предотвращает порчу изделий, сохраняет в них максимум витаминов и микроэлементов.

Морозильные шкафы промышленного типа дают возможность распределять продукты на вместительных полках. Оборудование не имеет стекол, стенки изготавливаются из нержавеющей стали, что предотвращает появление коррозии. 

Помимо таких агрегатов, на нашем сайте представлен довольно большой выбор. Для крупных пищевых предприятий подойдет встраиваемый морозильный шкаф. Такое изделие бывает разных форм — горизонтальным и вертикальным. Морозильный шкаф купить можно от 50 до 1,5 тыс. литров. 

Выбор холодильного оборудования  

Выбирая встроенный морозильный шкаф или другое холодильное оборудование для магазина, бара или кафе, стоит учитывать площадь помещения и тип продукции. Это гарантирует удобство для персонала и обслуживания покупателей. 

Одна из популярных разновидностей такого оборудование — вертикальная морозильная витрина. Она удобна тем, что покупателю открывается хороший обзор товара, при этом только продавец имеет к нему доступ. 

В зависимости от способа размещения продуктов, купить морозильную витрину можно с одним ярусом или с несколькими. На верхнем ярусе размещают изделия для показа, остальные предназначены для хранения. Морозильная витрина вертикальная подходит для создания островных линий посреди торгового зала. В этом случае по бокам ставятся боковые модули. 

Для любого заведения общественного питания, купить камеру шоковой заморозки — всегда актуальное предложение. Такое оборудование востребовано за счет экономии времени, поскольку позволяет быстро добиться температуры -18 °С внутри продукта. Если вы ищете «шоковая заморозка цена», посетите наш сайт и узнайте актуальную информацию на интересующую вас модель.   

Многие кафе, рестораны, торговые центры осуществляют продажу вкусного лакомства — мороженого. Этот продукт нуждается в особом хранении, поэтому будет кстати морозильная витрина для мороженого. Некоторые модели оснащены колесиками, позволяющими вывозить их на улицу или террасу. Если вы попали на наш сайт по запросу морозильная витрина купить с доставкой, то можете полистать наш каталог онлайн и заказать подходящую модель.

Зворотний дзвінок