Машина тестомесильная ТОРГМАШ МТ-25-01
Тип управління — Механическое
Механізм підняття голови — подъемная траверса
Номінальна споживана потужність — 1.1
Тип обладнання — Однопостовый
Кількість швидкостей роботи — 2
Обсяг діжі — 20
Механізм кріплення чаші — съемная дежа
Довжина — 685
Ширина — 650
Висота — 400
Гарантійний термін — 12
Сфера використання — Для бара|кафе|кондитерские|ресторан|Fast-food|HoReCa|Пищевая промышленность|Торговые магазины
Вид обладнання — Тестомес
Номінальна напруга — 380 В
Вага — 68
Тип керування —
Тестомес ТОРГМАШ МТ-25-01 используют в небольших хлебопекарнях, кондитерских цехаха и на предприятиях общественного питания для замеса дрожжевого и крутого теста.
Рабочий месильный механизм (траверса) неподъемный. Дежа несъемная, объемом на 20 литров. Одновременная загрузка ингредиентов при влажности не менее 46% для дрожжевого теста - не более 16 кг, для крутого - не более 8 кг. За 1 час тестомесильная машина производит до 95 килограмм теста.
Двухскоростной двигатель увеличивает производительность тестомеса. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты.
Машина тестомесильная МТ-25-01 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009.
Можно эксплуатировать при температуре окружающей среды от +1ºС до +40ºС.
Для предотвращения травм на дежу становлена крышка с микровыключателями, при срабатывании которых машина останавливается.
Модель МТ-25-01 подключается к обычной однофазной сети с напряжением 220 В.